小庭に佇む

黄緑のサンゴ


ロマネスコ
イタリア生まれの(Broccolo Romanesco)ブロッコロ・コマネスコ
(ローマのカリフラワーの意)


DSCF7094.jpg

黄緑の珊瑚<ロマネスコ>
フラクタル形態の突起の蕾が集まって
オシャレで優しい色合いが好き♪

???
ちょっと気になる。。。この茶目っ気な(笑)渦巻
右巻き ? それとも左巻き(^▽^;) ? ふふぅ~

DSCF7115.jpg



そして
十分に撮影を楽しんだ後はv(*^-゜)v
一つ一つペティナイフで丁寧に切りとって
サッと茹でて さっそく味見を!(^_-)-☆
甘味があってそのままでも美味でした

残された<ロマネスコ>の<芯>
写真(上段の小ぶりめの一株)


DSCF3772.jpg


  1. 2013/01/28(月) 08:00:00|
  2. 未分類

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